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重庆小面机很好的提高了湿面筋的弹性和延展性
一次成型重庆小面机多组成型，双面撒粉，细心，均匀，省工，可一人操作。一机多用，可以兼作面食。中、小型挂面机系列：多采用链传动，运转平稳可靠，噪音低多组轧实，拉丝轧辊，上料均匀，面板整齐，饱满自动上架，自动分切？粉面零件一次成型省力，多采用不锈钢制作或经特殊表面处理符合卫生标准的要求，旋转切面装置更省力，更安静地装配自动递杆器，使工作更轻松。小吊面机结构紧凑，全齿轮传动，占地面积小，操作简便，使用方便，故障率低，使您的生产无后顾之忧。 重庆小面机很好的提高了湿面筋的弹性和延展性，提高了面团的加工性能。有助于干燥条件的控制。防止细菌滋生，延长其保质期。过程条件稳定。在保证产品品质的前提下，通过改变添加量来控制面团硬度和弹性。能起到一定的调味效果。加盐和面食也有其缺点，即若做挂面易软返潮。
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